"Desde la familia de Apuestas de Murcia lamentamos profundamente la pérdida de D. José Luis Mendoza Pérez, presidente de la UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia. En nuestra memoria siempre permanecerá el legado que ha dejado en el deporte tanto en nuestra región como lejos de las fronteras de esta. D.E.P.".
Así han expresado sus condolencias Apuestas de Murcia ante el fallecimiento de José Luis Mendoza. Fundó la Universidad Católica de Murcia en 1996 y desde entonces se lanzó a la búsqueda de los mejores atletas para allanar su acceso a la educación superior y para financiar buena parte de sus sueños olímpicos. La UCAM beca alrededor de 300 deportistas cada año, siendo el sustento fundamental de muchos de ellos.